为更好实现专业教学理论与实践技能相结合，2021年3月31日下午，现代管理学院2020级酒店管理专业学生在徐丹老师的组织带领下实地参观了五星级酒店——福州名城悦华酒店。

福州名城悦华酒店是建发旅游集团高端“悦华”品牌酒店。 位于福州马尾区，酒店拥有各类豪华客房280间套，配套3个不同风格主题餐厅、会议宴会厅、酒廊及泳池等休闲设施。

本次参观学习受到酒店方热情接待，酒店总经理为学生们介绍了酒店品牌发展史、企业文化及酒店各部门工作岗位职责和运营情况。随后，酒店相关负责人分批带领学生参观了酒店的大堂、客房、中西式餐厅、特色餐厅、独特景点等主要运营地点，着重参观了有着福州当地文化气息的用餐包厢，桌面特色的精巧船政建筑着实引起学子的兴趣。酒店特色日式餐厅深棕色系基调以及传统木质摆盘，都洋溢着浓郁的日式风情。在参观中，学生们认真学习记录，积极思考提问，表现出浓厚的学习兴趣。

通过校外课堂，学生亲临其境，体验酒店的品牌文化，初步了解高星级酒店先进企业文化和管理理念，有助于开阔学生眼界，加强专业素养，提升实践能力，明确就业方向。同学们纷纷表示，此次参观学习坚定了学习信心，激发了学习热情，对未来职业前景充满希望。